Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
28.07.2019
Inca Botanica prodejna
Schválený prodejce a smluvní distributor projektu Inca Botanica prodejna a výdejní místo Praha. Bylinné směsi, kúry, dary přírody, superpotraviny, e... číst celé
17.04.2018
Rozvoz Praha zdarma - stručná pravidla
Doručení nealkoholických nápojů pro byt, dům, kancelář i pro podnikání. Využijte náš obchod Nealkomarket.cz a naší vlastní dopravu Při objednávce nad... číst celé
16.04.2018
Novinka-šumivé Alcohol 0,0%
Šumivé víno 0% To je to, co se právě pije! Bublinky, noblesa, elegance, lehkost, jen ten alkohol tam není! Vše co se snoubí v italském šumivém víně s... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Blog
Dárek k nákupu
Máme dávat dárky, nebo nemáme? A máme je dávat za nic? Nebo k nákupu? Dnešní blog o našich dárcích, které všem dáváme zdarma! Jsou opravdu zadarmo? My... číst celé
Zobrazit všechny články
Navštivte nás

Zastavte se na naší prodejně Praha 1

Můžete u nás nakoupit přímo i bez objednání. Rádi vám poradíme s výběrem.

Podle Gusta
Národní 9, Praha 1
prodejna je uvnitř v domě

Po - Pá: 12:00 - 19:00 hod.

Provozovatel eshopu www.nealkomarket.cz,

je společnost Objednejte u nás s.r.o.

  1. Úvod
  2. Ostatní
  3. Káva
  4. Napolitano Espresso zrnková balení 250g

Napolitano Espresso zrnková balení 250g

Tento šálek kávy vyhoví všem, kteří preferují dobrou dostupnost prodejny v centru Prahy

Napolitano Espresso zrnková balení 250g Kávává směs typická pro město Neapol. Říká se - Pít kávu z Neapole a žít. Napolitano Espresso je směsí jihoame... celý popis
Dostupnost
Skladem
Nejsme plátci DPH
184 Kč
ks
Číslo produktu:Čerstvá pražená káva 18
Druh:Kávové směsi
Balení:Sáček
K odběru v okolí:Národní 9, Praha 1
Velikost balení:250g
Kompletní specifikace

Napolitano Espresso zrnková balení 250g

Kávává směs typická pro město Neapol. Říká se - Pít kávu z Neapole a žít. Napolitano Espresso je směsí jihoamerické kávy Arabica z Brazílie a kávy Robusta z afrického kamerunu. Tento šálek kávy vyhoví všem, kteří preferují dobrou dostupnost prodejny v centru Prahy. Vyniká intenzivním aroma a výraznou chutí. Má sladko nahořklou chuť, bez známky kyselosti. 

A jak ji doma připravit? Zkuste klasickou přípravu - filrovaná káva.

Pro přípravu filtrované kávy použijte vždy kvalitní a čerstvou kávu, ideálně do dvou týdnů od pražení. Na filtr se skvěle hodí světleji - středně pražené kávy, směsi i jednodruhové. 

Namelte čerstvou kávu a to na stupeň hrubosti připomínající kuchyňskou sůl. Do dripperu nejprve vložte papírový filtr a důkladně jej propláchněte horkou vodou.

Jde velmi důležitý krok, který je často opomíjený. Díky propláchnutí ztratí váš filtr svojí papírovou pachuť.
Položte dripper na servírovací konvičku či šálek a do propláchnutého filtru nasypejte namletou kávu.
Spařte kávy. Kávu zalijte cca 30 ml vody o teplotě 92 -93 °C, aby byla celá ponořená - smočená a vyčkejte asi 30 vteřin. Vodu používejte ideálně filtrovanou. Káva při tomto kroku uvolňuje přebytečný CO2.
Pokračujte v zalévání 250 ml vody. K zalévání potřebujete pomalý, stejnoměrný proud vody. Nejlépe poslouží konvice s dlouhou úzkou hubicí

Doporučuji zalít ve směru spirály od kraje do středu a zase zpět ke kraji. Celková doba této extrakce by měla trvat maximálně 3 minutky. Pokud Vám voda skrze dripper protéká rychleji, vaše mletá káva je moc hrubá, namelte si ji příště jemněji. Naopak, pokud voda protéká pomaleji, kávu namelte na vyšší hrubost.

Po protečení veškeré vody odložte dripper a opět velmi důkladně propláchněte horkou vodou.

Nejčastěji se podává i mnoha firmách a kancelářích je za stále nejoblíbenější za stálicí espresso. Připravit si však doma kvalitní espresso není ale vůbec tak snadné, jako připravit si prvotřídní filtrovanou kávu. Jedná se o kávu, kde při její extrakci není využit žádný tlak, ale pouze přirozený proces louhování ve vodě. Ve výsledném nápoji už ale k žádnému louhování díky přefiltrování nedochází.

Na filtrované kávě nás baví jednak větší objem výsledného nápoje. Vřele ji proto doporučuji všem, kdo mají rádi větší po ráno v práci velké množství kávy. Asi jako já. 

Narozdíl od espressa si můžete s filtrovanou kávou krásně hrát a rozpoznávat jemné změny chutí během chladnutí šálku. Bezprostředně po filtrování můžete začít jako já kávu s mléke. Tu mám na rozjezd a rozkoukání. V prvním šálku černé kávy už rozpoznávám hořčí tóny. Je to také vysokou teplotou. Při dalších asi 4 douškách již cítím rozvíjející se tělo kávy, aciditu - kyselost, počínající sladkost a první náznaky tónů. U dalšího šállku nápoje už mizí silné aroma a vnímám především samotné tóny. U některých druhů mne baví krásně výrazná sladkost. 

Zboží zařazeno v kategoriích
Nealko novinky do e-mailu
Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách z Nealkomarketu.Od darů přírody až po vína bez alkoholu v akci. Rozesíláme 1x za měsíc

Nealkomarket produkty sklademRozvoz po Praze zdarmaInca Botanica prodejna a výdejní místoNealkomarket produkty skladem

Přijďte si nakoupit

Rozvoz po Praze

Nealko prodejna Praha 1, Národní 9

U nás to máš hned

Rozvoz po Praze na všechny PSČ Hlavní Město Praha.

Nákup od 1800.- Kč/ bez DPH = dopravné je pro vás zdarma, doprava k vám domů, do firmy, do kanceláře hradíme my.

Kontakty
Logo
Nealkomarket.cz - IČ 08729824
Jiří Polášek (Objednejte u nás)
Po-Pá 8-19
Nealkomarket.cz- Všechna práva vyhrazena
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.