Kenya AB TOP Arabica čerstvá pražená káva zrnková 250g

Kenya AB TOP Arabica čerstvá pražená káva zrnková 250g

Africká země Keňa je tradiční pěstitel kávy a řadí se k nejvýznamnějším exportérům na celém světě. Chuťovému profilu keňských káv vévodí ovocná chuť, především tóny černého rybízu. Aroma kávy je lahodně ovocná. 

Tento šálek kávy vyhoví všem, kteří preferují dobrou dostupnost prodejny v centru Prahy. jak ji doma připravit??

Příprava káva - zvoltr třeba oblíbenou moka konvičku"

Hrubost mletí. Pře přípravou domácí kávy by vaše káva měla být ideálně namletá těsně před samotnou přípravou. Zapomeňte na již namleté kávy dlouho dopředu. Pokud mlýnek nemáte, můžeme vám ji nastanovený den nechat profesionálně umlít.

Vobjednávce se nám nezapomeňte zmínit, že ji chcete používat v moka konvičce. Hrubost mletí je v moka konvici jemnější než na drip, ale hrubší než na klasické espresso, tedy tak nějak na jemnější hrubost.

Voda: Názory na to, zda by měla být voda teplá či studená se různí. Někomu přijde při použití studené vody káva o něco připálenější díky delšímu zahřívání. Mnoha znalcům však přijde lepší studená voda z důvodu plnějšího těla výsledného nápoje. Zkuste a zjistěte, jaká voda vyhovuje vám doma. Já používám vždy jen vodu kupovanou a filtrovanou.
Tím asi naprosto nejdůležitějším je výběr kávy. Káva by vždy měla být co nejčerstvější a to ideálně několik málo dní od upražení. Pro přípravu v moka konvici se perfektně hodí výrazné africké kávy. Však ale každému z nás chutná něco jiné  a při experimentech se fantazii nekladou žádné meze.