Chuť a vůně Paříž - čerstvá pražená káva zrnková směs 250g

Chuť a vůně Paříž - čerstvá pražená káva zrnková směs 250g

Kávová směs jménem PAŘÍŽ přibližuje složení a způsob pražení kávy ve Francii, kde se mísí vedle Evropské kultury nejenom ta Africká.

Uvedená káva je směsí Arabiky, která pochází z Bolívie a africké Robusty, která pochází z Pobřeží Slonoviny v poměru 70:30 %.

Pražení je tmavé – velmi tmavá kávová zrna, tzv. stupeň pražení FRENCH. Chuť kávy je příjemně hořká, bez známky kyselosti s vůní vlašského ořechu. Káva Chuť a Vůně Paříž Vám určitě zpříjemní každý den, tak jak Francouzská káva ve Městě nad Seinou

Tento šálek kávy vyhoví všem, kteří preferují dobrou dostupnost prodejny v centru Prahy

Pijete espresso, piccolo nebo ristretto? Jaké máte rádi se druhy kávy?

Tip na přípravu Ristretto - Příprava kávy

Ristretto je velice podobný nápoj espressu, ovšem s jedním zásadním rozdílem. Doba filtrace je zkrácena o 5-10 sekund a snížením objemu o ?10 ml. Pro přípravu jak ristretta je nutné vybrat i správný druh kávy. Kávu pro přípravu těchto nápojů poznáte certifikátem - vhodné pro espresso nebo si svou vyváženou kávu každý musí najít sám. Nejvhodnější bývají směsi káv, které jsou schopny vytvořit vyváženou chuť a celkový dojem není degradován vysokou kyselostí nebo hořkostí.

Pro podávání ristretta jsou velmi podstatné také šálky. Velmi se doporučuje používat porcelánové šálky kónického tvaru. To proto, že porcelán krásně drží teplotu a tvar má vliv na intenzitu aroma.

CAFFÉ LATTE MACCHIATO